Papadums

Voor 4 personen

• 8 papadums (verpakt)

• olijfolie

Bereiding

• Verhit ongeveer 1 cm olijfolie in een pan die net groot genoeg is voor een papadum

• Als de olie heet is, leg er dan een papadum in

• Wacht twee seconden, haal de papadum eruit en leg op keukenpapier

• Bak zo al de papadums

• Breek de papadums in stukken en serveer (eventueel als bijgerecht)