6 eetlepels ketchup
3 eetlepels honing
1 eetlepel sojasaus
1 koffielepel witte-wijnazijn
1 koffielepel gedroogde oregano
12 kleine kippenbouten
1 lente-ui
Bestrijk de kippenbouten met olie en leg ze 20 minuten in een voorverwarmde oven (180°C).
Meng de ketchup met de honing, sojasaus, wijnazijn en de oregano. Bestrijk er de kippenboutjes mee. Laat 30 minuten marineren.
Laat de kippenboutjes ongeveer 15 minuten karamelliseren in de oven. Bestrooi met de gesnipperde lente-uitjes.